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Paella. Arroces Valencianos
La dimensión culinaria y social de -la Paella Valenciana- creada por los valencianos, es tan enorme que, extendido por la mayoría de los países que integran nuestro Planeta ha contribuido de forma extraordinaria ha enriquecer sus cocinas. No sólo crearon un magnífico y equilibrado plato, sino que inventaron también una sartén muy especial, la paella: redonda, plana, de poca altura y con dos asas.
Receta Para Hacer Sushi
A pesar de que preparar sushi es un auténtico arte, con chefs especialistas que se dedican en exclusiva a la elaboración de este plato, puede ser divertido intentar hacerlo en nuestra casa con amigos o con la familia, aunque a menudo las primeras veces los resultados no sean los esperados. Para hacer un buen sushi lo primero que tenemos que saber qué ingredientes queremos utilizar y cuáles son son las herramientas que necesitaremos:
Papas Gratinadas
Receta de Papas Gratinadas: Las Papas Gratinadas, este es uno de los platos más clásicos dentro de los gratinados. Finas rodajas de papa horneadas hasta lograr que estén tiernas y cocinadas con una deliciosa salsa compuesta de leche-crema-nuez-moscada. Y usando un mandolín para cortar las rodajas finas y que nos dé un cocinado uniforme.
Sopas Listas, Nutrición Premium
En los últimos años el mercado de sopas listas para servir ha evidenciado un fuerte crecimiento, y muestra ahora un prometedor potencial de ventas para sopas tradicionales al estilo casero, así como para nuevas recetas que pueden adaptarse a las modernas tendencias de consumo. El artículo describe las cuatro tendencias que privilegian los consumidores: bienestar, transparencia, recetas gourmet y sostenibilidad.
Receta De Crepes
Las crepes resultan muy convenientes, ya que se pueden hacer varios días antes y guardarlas en la refrigeradora o congelador. Posteriormente hay un sin número de formas de rellenerlas y decorarlas. La palabra "crepe" se deriva del latín crispus, que significa ondeado o curveado. En Francia el plato usualmente se llamabagalette crepe. Las crepes se sirven el Martes de Carnaval y también el Día de Candelaria para celebrar la renovación, la vida en familia y la esperanza de la buena fortuna y felicidad para el futuro.
Porque Un Primer Plato De Jamon Ibérico Puro De Bellota
Muchas veces, cuando nos decidimos a adquirir un buen jamón, desconocemos las razones por las que es imprescindible asegurarse de que compramos un jamón ibérico puro de bellota. Y es que tanto la pureza de la raza como la calidad de su alimentación basada únicamente