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El marisco es considerado un alimento muy nutritivo y reporta multitud de beneficios para la salud. Un ejemplo de ello con las grasas poli saturadas, que disminuye el riesgo de formación de coágulos y enfermedades cardiovasculares. También evitan padecer el temido colesterol. Si aún no sabes qué cocinar consulta online  de marisco y comprobarás en primera persona los beneficios de este alimento.

Nuestro territorio se encuentra dividido en seis regiones: Caribe, Insular, Pacífico, Orinoquía, Amazonía y Andina. La Región Andina presenta diversidad de suelos que en su mayoría son jóvenes, con buena fertilidad y con acidez ligera a media, la región está constituida por paisajes de montaña, lomerío, piedemonte, altiplanicie y valle. Existen zonas donde los suelos se han formado bajo la influencia de cenizas volcánicas, con mucha profundidad y de fertilidad media, esta es una zona de gran producción agropecuaria.

Desde la perspectiva de la Botánica, los cereales son plantas herbáceas pertenecientes a la familia de las gramíneas. En el Periodo Terciario en la época llamada Mioceno, tuvo lugar un importante progreso