EJEMPLO DE UNA SALUDABLE DIETA PARA DESPUÉS DEL PARTO
6 onzas o 170 gramos (7 onzas si estás amamantando) de granos o fécula, de las cuales al menos 3 onzas (85 gramos) deberían ser de granos enteros (como pasta, arroz o pan integral).
1 taza y media de frutas (2 tazas para las mamás que dan pecho), que incluya al menos una fruta rica en vitamina C (como kiwi, naranjas, fresas o melón).
2 tazas y media de verduras (3 tazas si estás amamantando), que incluya al menos una verdura rica en vitamina A (como camote batata o boniato, zanahorias, espinaca o col rizada).
5 onzas o 115 gramos (6 onzas o 170 gramos si das pecho) de carnes y granos. Consume proteínas de diferentes orígenes, como pescado, carne, huevos, frijoles o habichuelas.
3 tazas (sin importar si das pecho o no) de productos lácteos, de preferencia bajos en grasa o alimentos ricos en calcio (como por ejemplo leche, queso, yogur o leche de soya fortificada).
5 cucharaditas de grasa (6, si das pecho). Las alternativas más saludables incluyen aceite de canola o de oliva, o margarinas sin grasas hidrogenadas para limitar las grasas saturadas y "trans". Recuerda que es muy recomendable evitar las grasas del tipo "trans", la grasa "mala" que se encuentra en muchas comidas procesadas, alimentos fritos y comidas rápidas. Lee las etiquetas para informarte sobre los niveles de grasas "trans".
195 calorías adicionales (290 si estás amamantando). Éstas las puedes obtener si usas, por ejemplo, leche entera.
Fuente: www.articuloz.com