Hacer un pollo en bolsa es mucho más fácil de lo que pensamos. Esta receta lo explica en cuatro pasos muy sencillos para principiantes. 1. Primero lo primero: Sacar la bolsa para hornear del envase. Es muy importante conservar la tira para luego cerrar la preparación, una vez que tengamos todo listo. Posteriormente, poner el pollo en la bolsa y agregar los condimentos a las carnes y luego tenemos que cerrar herméticamente la bolsa con la tira. Lo ideal es que podamos hacerlo a dos centímetros de la abertura.

El método del pollo en bolsa es una manera de cocinar carnes jugosas y deliciosas en su propia grasa y sin agregar aceite. Para hacerlo necesitaremos una bolsa para asar y los condimentos y verduras que quisiéramos utilizar para acompañar a la mezcla. Entre los que recomendamos están los champiñones, jugo de naranjas, papas, batatas, morrones, ajíes, zanahorias, cebollas moradas, de verdeo o comunes, hojas de laurel, sal, pimienta blanca o negra, limón, entre otros.

 

Extremadura goza de gran reputación por la calidad de sus productos alimenticios artesanales, siendo avalados por los más exigentes paladares la calidad de los embutidos  ibéricos, los quesos de cabra u oveja, el pimentón de la Vera, o el aceite de sus olivares. Las tradiciones culinarias extremeñas están profundamente marcadas por el pastoreo que durante siglos fue la actividad principal de sus abiertas y amables gentes.

 

Por lo general, una de las fallas más comunes en la elección de alimentos para la ingesta diaria es la ausencia de frutas. Aunque muchos las incluyen en las bebidas, es muy recomendable comerlas en raciones y hasta tres veces al día. Vitaminas y Antioxidantes contenidos en las frutas actúan como "guerreros" ante enfermedades tales como Diabetes, Enfermedades cardíacas, Obesidad, Estreñimiento, Cáncer de Colon, Úlceras, Enfermedades en el sistema nervioso, entre otras, Además que se encargan de eliminar toxinas en el organismo.

La sociedad occidental adoptó definitivamente la tradición oriental de consumir té, siendo cada día más exigente en su degustación. Además de sus propiedades saludables, tiene la característica de ser evocador de sensaciones y capaz de hacer viajar a quien lo bebe a hacia otras culturas. El té blanco es la última innovación, también se destacan los té puramente especiados, con aromas fuertes, y aquellos con ingredientes florales.

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