Como siempre, ando buscando como aprovechar restos de cosas, que suelo encuentrar en casa. En este caso sobraron unas rebanadas de pan de payes el otro día y también hay una botella de vino tinto que empezamos hace casi 15 días, pues esta tarde se me ha ocurrido que se podría hacer un postre para después de cenar con esos dos ingredientes.

El pollo es actualmente la carne de animal más consumida en los países occidentales, debido a que se trata de un animal fácil de criar y muy sabroso. Se puede consumir de todo tipo de formas: a la plancha, al ajillo, frito, rebozado, etc. Sin embargo, en este artículo nos dedicaremos principalmente a una de ellas por tratarse de una de las más saludables y que más beneficios aporta a nuestro organismo: el pollo al horno.

El marisco es considerado un alimento muy nutritivo y reporta multitud de beneficios para la salud. Un ejemplo de ello con las grasas poli saturadas, que disminuye el riesgo de formación de coágulos y enfermedades cardiovasculares. También evitan padecer el temido colesterol. Si aún no sabes qué cocinar consulta online  de marisco y comprobarás en primera persona los beneficios de este alimento.

Cataluña ha estado vinculada a la producción de vino desde hace siglos. Hoy en día, su producción se encuentra en el cuarto lugar dentro del área de agroalimentación de esta comunidad, la cual representa un 25% de la elaboración de toda España. Asimismo, su producción anual ronda las 380 millones de botellas, de las cuales dos terceras partes están destinadas a la exportación.

La compra de un jamón ibérico no debe convertirse en una lotería. Un mayor conocimiento del producto asegurará la adquisición de un buen ibérico, bien de bellota, bien de cebo -pues el recebo y el cebo de campo son productos minoritarios-. Como es natural, un ibérico de calidad tiene un coste de producción que inevitablemente hay que pagar, ya que cada cerdo ibérico necesita al menos una hectárea de dehesa para su alimentación.

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