Hasta mediados del siglo XX un filete se consideraba como un símbolo de prosperidad. «La carne es fuerza vital», se escuchaba en las campañas publicitarias. Hoy día la carne es prácticamente un producto barato para masas y que cualquiera puede adquirir. Anualmente se asan, fríen, embuten y consumen 250 millones de toneladas de carne, lo que conlleva a consecuencias dramáticas para el clima, para el medio ambiente, para los animales y también para el ser humano.

CHURROS.INGREDIENTES 320 de harina 560 de agua 1 cucharadita de aceite : 1 pellizco de azucar : media cucharita de sal DESCRIPCION Se mete en un cazo el agua, el aceite, y la sal. Lo dejamos hervir ya le tiramos la harina y lo removemos para hacerse la masa. la masa es pegajosa tienes que untarte las manos para que no se apegue ya esta lista. cogemos una manga pastelera y le metemos masa ,hay que poner al fuego una sarten con aceite fuego rapido y freirlos.

La cerveza ¡esa gran compañera de viaje!, pero también sabemos que los pequeños cambios son muy ricos a veces, y por eso te traemos diferentes formas con que mezclar la cerveza ¿cócteles?, no se decírtelo, sólo que no son de pasarela y algunos a partir de sólo 2 ingredientes, nos aportaran un sabor diferente, divertido y con ingredientes que cualquiera puede tener al alcance de su mano...

Receta de Sopa de Lentejas: Las lentejas son un alimento muy energético, con proteínas de alta calidad e hidratos de carbono. Tiene un elevado contenido de hierro ¡supera a la carne animal y los huevos! ¿Acaso no adoras las lentejas? Tiernas, fáciles de digerir, contienen mucha fibra, chiquitas, diminutas pero sabrosonas y súper versátiles.

Hacer un pollo en bolsa es mucho más fácil de lo que pensamos. Esta receta lo explica en cuatro pasos muy sencillos para principiantes. 1. Primero lo primero: Sacar la bolsa para hornear del envase. Es muy importante conservar la tira para luego cerrar la preparación, una vez que tengamos todo listo. Posteriormente, poner el pollo en la bolsa y agregar los condimentos a las carnes y luego tenemos que cerrar herméticamente la bolsa con la tira. Lo ideal es que podamos hacerlo a dos centímetros de la abertura.

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