Cuando pensamos en cacao lo primero que se nos viene a la cabeza es un pedazo de esas ricas tabletas de chocolate que, acompañadas de pan, tomábamos para la merienda cuando eramos niños. Sin embargo, los primeros seres humanos que consumieron los frutos del cacaotero no lo hacían de esta forma.
Esta sopa es rica, sencilla de preparar y se puede tomar fría o caliente. Debido a que mi árbol de aguacates está repletito y ya es temporada de recolección, os encontrareis con más de un receta de aguacates este mes.
Ya sea que estás esperando perder el exceso de peso o simplemente mantener un peso saludable, puede ser difícil de alcanzar tus metas si comes más de una vez o dos veces por semana. En lugar de abandonar lo sabroso y llenar los platos con las tortas de arroz y cenas de televisión, ten en cuenta alguna de estas alternativas sanas y deliciosas a la altura de la tarifa de tu restaurante favorito.
En las dos últimas columnas hemos escrito del sofrito y los condimentos, como parte esencial en el proceso de dar sabor a las comidas. Ahora bien, luego de leer detenidamente estos artículos, me quedaron algunas interrogantes en la mente, como por ejemplo el papel de los aceites y vinagres saborizados, los encurtidos y otros aliños, utilizados con frecuencia para dar sabor a las comidas.
Los restaurantes son esos lugares donde se sirven alimentos y bebidas y aunque esto es verdad, esta definición esta generalizada; el concepto de restaurante varía al igual que sus características. En la actualidad, las posibilidades de hallar platos de todas las presentaciones y sabores son infinitas.
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